Winemakers Dinner - Det nye Spania, tirsdag 21. november

velkommen til en helt spesiell kveld med vin fra “det nye spania”

Det blir snakket mye om det «nye» Spania i takt med at vinområder i utkanten av Spania og lokale druer finner veien til Vinmonopolet og de norske ganer. Med saftige og spennende vin levert av unge vinmarker i gamle og glemte vinområder, kan vi ønske en ny storhetstid for spansk vin velkommen! Book deg plass til denne kvelden og la deg forføre av nye og interessante viner. Vi er sikre på at du vil se på spanske viner med nye friske øyene etter denne kvelden!

Kvelden arrangeres i samarbeid med Moestue Grape Selections, som guider dere gjennom denne flotte, spanske vinreise. Middagen gjennomføres som en bankett med sosiale bord.

Dato: Tirsdag 21. november
Tid: kl. 18.00
Inkluderer:
6 retters meny og 8 glass vin.
Pris: Kr. 1695,-


Aperitiff
Telmo Rodriguez Basa 2022
-
Ceviche av Sterling Kveite
Herencia Altes Garnatxa Blanca 2019

*

Kamskjell Sashimi med yuzu- kokosnøttdressing
Terras Gauda La Mar 2021

*

Laks Teriyaki med spisskål
Forjas del Salnés Rodrigo Méndez Sálvora 2021

*

Sjøkreps og skalldyrsaus
La Riva Manzanilla Fina Miraflores Baja

*

Langtidsmarienert lammekotelett
Guímaro Camiño Real 2019
Comando G La Bruja 2021

*

Ingefær Crème brûlée med Amarena-iskrem
Lustau East India Solera

6 retter - 8 viner kr. 1695,-